CORDERO

  • Cordero entero

  • Medio cordero 

  • Garrón trasero 

  • Garrón delantero 

  • Costillar de cordero

  • Chuleta Francesa

  • Chuleta Saratoga

  • Pierna de cordero entera

  • Pierna de cordero deshuesada

  • Paleta Oyster

  • Asiento de cordero

  • Molleja de cordero

  • Molida de cordero

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