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Cerdo
Cortes de Cerdo seleccionados , ideales para preparaciones tradicionales o de alta cocina.
Equilibrio perfecto entre sabor, textura y rendimiento para el canal HORECA.
Nuestra línea de cerdo incluye cortes clásicos y premium como costillar, chuleta centro, bondiola, solomillo y lomo. Cada pieza puede ser entregada entera o porcionada al gramaje que tu operación necesita. Productos sellados al vacío, con calidad garantizada y listos para cocinar en parrilla, horno o plancha.
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