Tomahawk

Tomahawk vacuno, corte premium de lomo vetado con hueso largo tipo hacha, ideal para presentaciones imponentes y parrillas gourmet. Disponible en calidades Angus, Wagyu y Hereford.
Origen: Chile, USA, Argentina y Brasil
Destaca por su marmoleo abundante, jugosidad superior y alto impacto visual, siendo el favorito en restaurantes de carnes premium y eventos especiales del canal HORECA.